Son 800 voluntarios en la cocina de God's Love We Deliver, una organización sin fines de lucro que regala la tradicional cena en el Día de Acción de Gracias.   

Hilda Terán es voluntaria desde hace 12 años después de que su única hija muriera de cáncer. 

"Me emociona el saber que yo puedo hacer algo por mi hermanos que allá afuera sufren. Necesitan una buena dieta, necesitan una mano que los llene de contento, de alegría", apunta Terán.

Sin mucho tiempo que perder, preparan el menú para este feriado que incluye pavo rostizado, verduras de la temporada, sopa de calabaza y como postre un pastel de manzana.   

También hay opciones para personas vegetarianas.

"La comida es deliciosa, huele bien, sabe bien y es nutritiva", señala el chef Herminio Abreu.

Desde una cocina en SoHo, aquí se preparan un total de 8,000 platos. Esto para que sus 4,000 clientes pueden invitar a otras personas.  

"Y esto es muy emocionante para nosotros que cada cliente pueda invitar a un familiar, a un amigo o a cualquier persona importante para ellos para que no tengan que pasar este feriado solos", explica Emmett Findley, director de Comunicaciones en God's Love We Deliver.

Y desde su fundación, esta entidad ha entregado más de 24 millones de alimentos preparados.

La organización comenzó preparando alimentos para pacientes de Sida y se ha extendido a cualquier persona enferma y a sus familiares.

Unos 16,000 voluntarios pasan por aquí durante todo el año para cocinar y entregar un plato caliente a necesitados en los cinco condados todos los dias del año. 

Roberto Guerrero, es el coordinador de los voluntarios: "La misión de nosotros es que ellos no pasen hambre, especialmente en un día tan importante como el Día de Acción de Gracias". 

Para más información se puede visitar la página web: glwd.org