"Yo creo que es como una lluvia del cielo en el desierto".

Así le suena a Teodora la posibilidad de recibir el pago que Chipotle le debe.

Su caso es uno de los representados en la demanda de la alcaldía y el Departamento de Protección a Consumidores y Trabajadores por 150 millones de dólares en compensación para empleados del gigante de comida rápida en los cinco condados.

Es la acción legal más significativa hasta la fecha alegando dos años de violaciones sistemáticas a la llamada Ley de Semana Laboral Justa aprobada en 2017.

"Es un dinero que ya lo trabajamos pero que esta compañía no nos lo pagó, con todo lo que hemos perdido durante la pandemia", dijo Teodora Flores.

Chipotle y otras empresas de comida rápida están obligadas a darles sus horarios con al menos 14 días de anticipación, pagarles una prima por los turnos de último minuto, darles 11 horas de descanso entre cada uno y ofrecerles horas para trabajar antes de contratar empleados nuevos.

La companía calificó la demanda como "dramáticamente excesiva" y aseguró que su compromiso es proveer un sitio de trabajo justo y humano.

Trabajador. Chipotle.

Para Teodora, que en tres años sólo ha visto 2 videos de entrenamiento, son solo palabras.

"Es puro bla, bla, bla. Ellos dicen una cosa pero sus acciones dicen otra. Cuando uno habla y defiende sus derechos, es entonces cuando dicen: 'esta gente no me sirve, que se vaya'", agregó Teodora.

Miles como ella no encuentran apoyo ni en los gerentes latinos a cargo de sus sucursales.

"Ellos dicen: 'yo solo cumplo órdenes. Yo no puedo hacer más nada'. Me siento mal porque digo que entre la misma raza deberíamos apoyarnos, deberíamos ayudarnos", dijo Teodora.

Empleados y la agencia de la ciudad indican que las violaciones reportadas son sólo la punta de un iceberg de ilegalidad.

"Si ellos nos dieran nuestras horas, nosotros no estaríamos en esta pelea. Si ellos pagaron y respetar y cumplir con la ley, nosotros tampoco estaríamos en esta pelea", aseguró Teodora.

Las autoridades de la ciudad no descartan la posibilidad de que haya más demandas, en virtud de que 11 tiendas de chipotle se encuentran bajo investigación.

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Chipotle.